6/14(土)山口県徳地の薬草茶会inLézarder
Lézarder×TOKUJI YAKUSOU×mo.ya-iのコラボレーションイベント。
徳地薬草は山口県徳地の農薬不使用の薬草のお茶です。
古来から伝わる薬草のお茶は、今でも変わらずに昔ながらの製法で地元の方々が丁寧に手作りされており、おいしさはもちろん、効能にもとても注目したい薬草の恵みが活きたお茶です。
“先人の知恵に感謝し、今を生きる。”
Lézarderさんの今回の為のスペシャルメニューと徳地の薬草とのペアリングを楽しみながら、ぜひ、この薬草のお茶を知っていただき、徳地のこと、薬草茶について、和法について知っていただく機会になればと思います。
また今回は、mo.ya-iの金澤佑香さんに、書く瞑想といわれているジャーナリングを行っていただきます。
「ホット一息」日ごろの疲れをリラックスする時間にしてくださいね。
自分と自然がつながる体験をわたしたちと一緒に楽しみましょう。
自然と繋がることで本来の自分に出会う学びのワークショップ。
ぜひご参加ください。
Menu
●黒文字茶
軽くスモークしたサーモンとブランダードの前菜
~エクレア仕立て~
●カワラケツメイ茶
カワラケツメイのアイスクリーム最中
●ハブ草茶
フランスかぶれのティラミス
~ハブ茶の薫り~
日時:2025年6月14日(土)
時間:10:30~12:30
場所:Lézarder
東京都中央区佃2丁目14-8トレゾールカシェ2F
アクセス:東京メトロ有楽町線・都営大江戸線
月島駅 6b(エレベーター)出口より徒歩3分
内容:
クロモジを蒸留し、香りをお楽しみいただきながら進行します。
◎山口県徳地地域と薬草茶の作り方などの説明
◎3種のお茶(黒文字、カワラケツメイ、ハブ草)とLézarderさんのスペシャルメニューとのペアリング
◎お好み茶葉のブレンドのお試し
薬草茶はおいしく焙煎した17種類をご用意いたします。
◎金澤佑香さんによる「ジャーナリング」
参加費:6,600円 (税込)
※お申込み後のキャンセルは振込手数料はお客様負担でお願いいたします。
※6/1以降のキャンセル返金は不可となります。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※この商品は送料無料です。